• ひまわり会 最後の研修  パートⅡ

    category:食育・卓育

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おしりではないよ

マシュルームです。
ポットベラ

通常のマシュルームより何倍も大きい(°_°)
大きいものは傘が30cmほどに成長するものもあるそうです。
通常はこちら↓
ブラウン
ブラウンマシュルームとポットベラ

ジャイアント
↑こちらはジャイアント


オランダから菌糸を定着させた藁を仕入れて
無農薬で安定栽培されている国産マシュルーム

フレッシュでも食できるそうで
栽培棚からもぎとったマシュルーム試食しました。
ブラウンは香りも味も濃く
ホワイトは租借後に口に甘さが広がり
鼻奥から香りがふわーとあがった。


お土産をみなさん たくさんゲット。

長谷川農園のみなさま お世話になりました。
ありがとうございました。

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食空間・ラッピングコーディネーターです。
静岡市でラッピング教室(一般社団法人全日本ギフト用品協会認定校)、オムツケーキの教室や販売も行っております。
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