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貴重な 〝白樺の樹液″を初めて飲みました

鳥が木をつついて飲む、虫が吸うというイメージが頭を過る。

池田庭子さんが持ち帰った、清里のお土産。

白樺の木から漆かきのように、樹木にキズをつけ
何時間も要して採取した生命の水を分けて頂いたのです。

印象は・・・・・・・
香りはほのかに甘く、まったりとしていて
母乳を薄めたような香りと味がしました。
樹木の香りも、勿論しています。
樹木にとっては、養分ですから母乳に似たものなんでしょうね。
とっても不思議な味と、咽喉から食道へと清められつつ
力が湧き出る! 気のせいか ほてり感も覚えた飲み物でした。

庭子さん!ありがとうございました
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