沼津で食べる無添加ひもの

写真は、食後の退席したテーブル風景


無添加　ひものの店　『和助』さんで、見学会のランチタイムでした。
自分で好きな干物を注文すると、すぐに炭火焼して配膳してもらえます。
ちなみに、私は　かさご　を選択。
少し食べにくいですが、さっぱりしてました。やはりかさごは唐揚げが好き。

建物も和風モダンで、画廊にもコンサート会場にもなるときがあるそうです。
室内のあしらいを感じる視覚、焼き魚の匂い嗅覚から食欲増進、
日頃は会議でしかお目にかかれない方々との対談も愉しく、五感をたっぷり
刺激してもらいながらのランチは最高でした。

営業は9時～17時ですが、ランチは11時30分～14時まで。ラストオーダーは13時30分です。
夜もあるといいのですが、毎日新鮮な干物を出すための準備などもあるのでしょうか？
ランチとショッピングのみです。
市場にも近いですから、是非行ってみてください。
　　『和助』　沼津市下河原街５１－２　　０５５－９６２－０７５６

梅雨の合間の晴れで、富士山もてっぺん以外はくっきりと。