牡蠣小屋で満腹！

連休の初日は、浜松へ


牡蠣小屋での「焼き牡蠣 体験」スタートしました。

初日の開始時間10分前に現地到着。
既に予約客2組、当日客1組は、着席し牡蠣を焼き始めていましたヨ。



が見えていました。
風が強くて、T字釣り場には釣り人・人影なし。


お揃いのはっぴを着た組合の方々が、焼き牡蠣のお手伝いをしてくれます。



浜名湖の牡蠣はミネラルも豊富ですが、生食は無理で
毎回タイマーをセットして表、裏、開いてから各4分～5分焼きます。





身が固くなり色も少しついたら「食べてよし」


海水の塩加減も強めでしっかりと味もついていて
「とっても　おいしい」

お出かけしたい方は、こちらをチェックして出かけてくださいね。
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　　　　　　　　　　　新井町　海湖館

広島や宮城産とはまた違った　いーいお味。一度は試してみてくださいね。